Esta é mais uma receita de uma leitora qui do blog
que está participando com chance extra para o Sorteio MOCOCA (link sorteio aqui)
Ela é a Carminda Mattos do Carmo
do blog CMC SORTEIOS E PROMOÇÕES
passa lá para conhecer o blog dela,link aqui
Torta da BISA com doce de leite MOCOCA
Massa:
1 colher de margarina
1 gema
2 colheres de sopa rasas de açúcar
1 colherinha de café rasa de fermento em pó
farinha de trigo suficiente para formar uma massa homogênea e macia.
recheio: 1 lata de doce de leite MOCOCA
cobertura de suspiro: 1 clara de ovo batida em neve firme, acrescente
2 colheres de sopa de açúcar e bata bem para formar um merengue tipo suspiro.
raspa de casca de limão ( é opcional )
Preparo da torta: Misture bem a margarina com a gema e o açúcar.
Acrescente o fermento e a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa
homogênea, solta e macia. Forre uma forma redonda 25cm com uma camada de massa fina
e levante uma paredinha baixa em toda volta. Fure o fundo com um garfo para
não estufar. Leve ao forno médio para assar .
Ela encolhe quando assada, fica moreninha clara.
Enquanto isso prepare o merengue tipo suspiro
Retire a massa do forno, mas não apague, pois a torta vai voltar ao forno .
Acrescente o doce de leite MOCOCA, espalhando uma camada fina.
Cubra o doce de leite com o merengue (suspiro) e com um garfo faça biquinhos para cima,
puxando o merengue ou deixe liso.
Volte ao forno para dourar os biquinhos.
Retire do forno de deixe esfriar, para servir.
Parece deliciosa...
Obrigada
Carminda!!!
Bjos
E quem quiser participar do SORTEIO MOCOCA ainda dá tempo, clique aqui
humm que delicia isso!! beijos e boa semana
ResponderExcluirwww.cosasde-ladydiva.com
receitinha no capricho!!
ResponderExcluirhttp://anitamakingof.blogspot.com/
recita anotada!!
ResponderExcluirPassei pra deixar bj e desejar saúde e paz
Bom feriado!
Ro
Oi Ale
ResponderExcluirObrigada pelo carinho.
Esta torta é simples e deliciosa...
Meu filho come quente mesmo. Ele adora.
Beijinhos pra ti
Oi Ale, adorei o seu blog, a torta ta uma delícia, ótima receita! Olha seu blog é liindo!! ja estou seguindo aqui é claro, virei um fã! queria muito que você visitasse o meu blog
ResponderExcluirhttp://teenstyle-official.blogspot.com.
Beijos, e te espero lá!
Que delicia! Deve ser mesmo mto bom! rs
ResponderExcluirAdorei o teu blog!
Nos dê uma visitinha: http://luxoduo.blogspot.pt
Beijinhos de luxo! rs'
Nossa que blog diversificado, amei!
ResponderExcluirSeguindo, se puder retribuir. Desde já agradeço.
http://babado-semrenda.blogspot.com.br/
Beijos