Booking.com

Torta da BISA com doce de leite MOCOCA - Chance Extra Sorteio MOCOCA

6 de junho de 2012

Esta é mais uma receita de uma leitora qui do blog
que está participando com chance extra para o Sorteio MOCOCA (link sorteio aqui)

Ela é a Carminda Mattos do Carmo

do blog  CMC SORTEIOS E PROMOÇÕES

passa lá para conhecer o blog dela,link aqui



Torta da BISA com doce de leite MOCOCA

Massa:
1 colher de margarina
1 gema
2 colheres de sopa rasas de açúcar
1 colherinha de café rasa de fermento em pó
farinha de trigo suficiente para formar uma massa homogênea e macia.
recheio: 1 lata de doce de leite MOCOCA
cobertura de suspiro: 1 clara de ovo batida em neve firme, acrescente
2 colheres de sopa de açúcar e bata bem para formar um merengue tipo suspiro.
raspa de casca de limão ( é opcional )
Preparo da torta: Misture bem a margarina com a gema e o açúcar.
Acrescente o fermento e a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa
homogênea, solta e macia. Forre uma forma redonda 25cm com uma camada de massa fina
e levante uma paredinha baixa em toda volta. Fure o fundo com um garfo para
não estufar. Leve ao forno médio para assar .
Ela encolhe quando assada, fica moreninha clara.
Enquanto isso prepare o merengue tipo suspiro
Retire a massa do forno, mas não apague, pois a torta vai voltar ao forno .
Acrescente o doce de leite MOCOCA, espalhando uma camada fina.
Cubra o doce de leite com o merengue (suspiro) e com um garfo faça biquinhos para cima,
puxando o merengue ou deixe liso.
Volte ao forno para dourar os biquinhos.
Retire do forno de deixe esfriar, para servir.


Parece deliciosa...


Obrigada


Carminda!!!
Bjos
E quem quiser participar do SORTEIO MOCOCA ainda dá tempo, clique aqui

7 comentários:

  1. humm que delicia isso!! beijos e boa semana

    www.cosasde-ladydiva.com

    ResponderExcluir
  2. receitinha no capricho!!

    http://anitamakingof.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  3. recita anotada!!

    Passei pra deixar bj e desejar saúde e paz

    Bom feriado!

    Ro

    ResponderExcluir
  4. Oi Ale
    Obrigada pelo carinho.
    Esta torta é simples e deliciosa...
    Meu filho come quente mesmo. Ele adora.
    Beijinhos pra ti

    ResponderExcluir
  5. Oi Ale, adorei o seu blog, a torta ta uma delícia, ótima receita! Olha seu blog é liindo!! ja estou seguindo aqui é claro, virei um fã! queria muito que você visitasse o meu blog
    http://teenstyle-official.blogspot.com.
    Beijos, e te espero lá!

    ResponderExcluir
  6. Que delicia! Deve ser mesmo mto bom! rs

    Adorei o teu blog!

    Nos dê uma visitinha: http://luxoduo.blogspot.pt

    Beijinhos de luxo! rs'

    ResponderExcluir
  7. Nossa que blog diversificado, amei!
    Seguindo, se puder retribuir. Desde já agradeço.

    http://babado-semrenda.blogspot.com.br/

    Beijos

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...