Booking.com

Como fazer pipoca no micro-ondas - e sem óleo! Testei!

26 de junho de 2014

Uma pipoquinha não pode faltar nessa época, não é?
Tem o frio, jogos, um bom filme - tudo pede uma pipoca.
 E melhor ainda se puder ser feita de maneira rápida, prática e  econômica!
E ainda sem gordura!!

E para não fugir  do assunto de "boa alimentação" aqui do blog, é bom saber que estudos comprovam que a pipoca possui fibras, ácido fólico, fósforo, potássio, altas doses de polifenóis (antioxidantes que protegem as células do organismo contra os danos causados pelos radicais livres, a pipoca desacelera o envelhecimento, além de prevenir doenças degenerativas).

Tudo de bom! E muito fácil.




Você só precisa de um recipiente que possa ir ao micro-ondas, de preferência de vidro porque você vai cobrir com filme plástico, pipoca, água e sal(opcional).
 A quantidade de pipoca e de água é a mesma.
Eu usei neste prato:
 5 colheres de milho de pipoca, 5 colheres de água e uma colher (de chá) de sal.


  Depois é só fechar com filme plástico, fazer uns 4 ou 5 furinhos (com uma faca mesmo) para sair o vapor.
E levar ao micro-ondas em potência máxima por 7 minutos.Nessa hora você  precisa testar quanto tempo o seu micro-ondas precisa.Faz assim: coloca 7 minutos, mas fica cuidando.Com uns 4 minutos, mais ou menos, elas começam a estourar.Se antes dos 7 minutos ela parar de estourar, já desligue. Da próxima vez já sabe o tempo exato para programar.


E pronto!!

A pipoca fica super crocante.
Delícia!!
Sem gordura, nem conservante, corante, nenhum "ante". Bom né?

Se quiser incrementar com alguma gordice doce de cobertura, 
é só não acrescentar o sal no preparo.

Gostaram?

Já fizeram pipoca dessa forma?


Pensando já em umas sugestões para cobertura em um próximo post...


6 comentários:

  1. Nossa! Com água eu não conhecia! mas que legal! Vou fazer também!

    ResponderExcluir
  2. ótima dica !!!!
    Nunca fiz pipoca assim vou tentar!!!
    bjos

    ResponderExcluir
  3. Adorei a dica, realmente é uma maneira bem mais saudável de fazer pipoca - já que o grão em si é ótimo, o problema é a quantidade de gordura que se usa para preparar.

    oblogdafenixx.blogspot.com

    ResponderExcluir
  4. Sempre quis fazer, mas sempre tive medo. Agora vou testar.

    ResponderExcluir
  5. Nunca imaginei estourar pipoca com agua! Excelente ideia, vou experimentar ja!

    ResponderExcluir
  6. legal! vou fazer!
    Bjos!

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...