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Dica: Flor de Sal da Cimsal - Vida mais Saudável.

13 de setembro de 2014

Chegando aqui no blog mais uma novidade para nossos testes na culinária!!
A Flor de Sal da Cimsal, 100% natural e artesanal.

Chegou tudo muito bem embalado!

          Utilizando a técnica das salinas francesas, a Cimsal é pioneira na produção e comercialização da Flor de Sal no Brasil.As condições climáticas específicas para a precipitação da Flor de Sal são muito sol,brisa suave e baixa umidade.

          Os raros cristais são cuidadosamente coletados manualmente em períodos específicos nas superfícies das salinas e secados naturalmente ao sol, constituindo um produto natural da mais alta qualidade. Após o processo de colheita, os cristais são envazados manualmente pelas artesãs e comercializados para as lojas gourmet e restaurantes de todo o mundo.
          Além de manter o aroma do mar, a Flor de Sal Cimsal contém mais de 80 minerais e oligoelementos.
          O teor de cloreto de sódio, o principal componente do sal, é, contudo, relativamente baixo!
          O magnésio, um dos primeiros componentes a precipitar-se nas superfícies das águas, age como um realçador natural do sabor tornando-se uma alternativa aos adeptos da qualidade de vida saudável.

Além da versão em sachê...

e da versão Flor de Sal Tradicional, em embalagem de 150g.

A Cimsal tem a versão "Quarteto de Sabores" onde fez um mix natural de sabores:
limão,defumada, ervas finas e tradicional:



Limão
é indicado para finalização de aves, peixes assados,molhos com azeite para pães e massas.


Defumada
Indicada para finalização de camarões, peixes, linguiças e aves como peru e pato.

Ervas Finas
Indicada para finalização de peixes, frangos e manteigas.

Tradicional
Realça o sabor natural dos alimentos.


O Kit contém 4 unidades com 30g cada .

"É indicado o uso da  Flor de Sal Cimsal após o cozimento, grelha ou outros para que não perca a textura crocante.Nas saladas usar em pequena quantidade.Outra dica é usar em bombons de caramelos e chocolates finos, tipo trufas adicionando alguns grãozinhos."
 Um combinação curiosa essa com chocolate,né?

Eu deixo aqui as minhas dicas, onde já experimentei e amei:
* panquecas e omeletes (depois que você já virou,quando estão quase prontas).
* saladas
* grelhados ( frango, peixe, gado)
* patês naturais.


Não conhecia esses produtos e posso dizer que adorei!
Mais uma dica super saudável aqui do blog!!

RECOMENDO!!!









6 comentários:

  1. Muito bom comer uma saudável comida, amei as dicas.

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  2. Mas que produto interessante! Não conhecia realmente! Gostei muito!

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  3. Que lindo o kit!!! Também não conhecia!!

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  4. Nunca usei flor de sal. Ouço falar muito, principalmente para realçar o sabor em receitas doces.
    O que me encantou mais foram as temperadas. A embalagem deixa tudo mais lindo ainda rs
    Entrei na loja virtual e o preço é muito amor também... pensando em testar ;)

    http://yagaminana.blogspot.com/

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  5. Novidade mais que saudavel! Nao conhecia! Adorei!

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